株式会社ライフフーズ (3065)

株式会社ライフフーズは、関西・中部・中国地区で和食中心のレストランチェーンを展開する。主力はカフェテリア方式の「ザめしや」「めしや食堂」、定食業態の「街かど屋」、讃岐製法うどん店「讃岐製麺」である。

「ザめしや」は豊富な家庭料理からの自由選択（Cチョイス）、高い客席回転率、くつろぎのある雰囲気の両立を強みとする。「街かど屋」は定食・丼に特化し、低価格と明るい店づくりで幅広い顧客層をターゲットとする。「めしや食堂」は「ザめしや」のノウハウを活かした小型・効率運営が特徴。「讃岐製麺」は店内製麺による讃岐製法と本物志向を追求する。

経営の基本方針は「Q・S・C＋C」のレベル向上であり、特に「C（チョイス）」の充実と迅速な料理提供を競争優位性とする。同業態の競合出現や、カフェテリア方式のニーズ変化リスクも認識している。

**沿革ハイライト**

1986年3月、「エル・フーズ株式会社」として設立、「ザめしや」1号店を開店。1991年3月に「株式会社ライフフーズ」へ商号変更、1992年3月に本社を大阪府吹田市に移転した。1995年3月には中部地区へ、1997年3月には九州地区へ進出。同年3月、旧株式会社ライフフーズと合併し、事業を継承した。2000年12月、「ザめしや24」（後の「街かど屋」）1号店を開店。2005年1月には「街かど屋」1号店を業態転換により開設、同年9月には「めしや食堂」1号店を開店した。2006年12月、ジャスダック証券取引所に上場。2008年10月には「讃岐製麺」1号店を開設。2022年4月、東京証券取引所スタンダード市場へ移行した。

**収益・成長**

中長期戦略として、「街かど屋」の積極出店、新業態開発、スクラップ＆ビルドを推進する。不採算店閉店と生活道路・小商圏への新規出店を進め、ドミナント戦略による収益性重視の店舗展開と地域拡大を図る。

人流回復とインバウンド需要は追い風だが、原材料高騰（特に米価）、光熱費、人件費の上昇、夜間需要回復の鈍さが課題である。

2025年2月期は売上高9,783百万円、営業利益347百万円、経常利益414百万円、当期純利益402百万円を計上。売上高は減少したが、経常利益・当期純利益は黒字転換した。

過去5期の業績は変動し、経常利益は赤字と黒字を繰り返す。直近2期は新規出店がなく、スクラップ＆ビルドによる閉店が先行。2025年2月期は3店舗閉店し、期末店舗数は92店舗となった。

**財務健全性**

2025年2月期末の総資産は4,070百万円、純資産1,682百万円。現金同等物2,080百万円を保有し、有利子負債556百万円を上回る。営業キャッシュフローは314百万円のプラスで、財務基盤は比較的安定している。

**株主還元**

2025年2月期の年間配当は5.0円である。

**注目ポイント**

外食産業は市場縮小、中食拡大、競合激化という厳しい事業環境に直面する。原材料高騰（特に米価）、光熱費、人件費の上昇が業績に与える影響は大きく、コスト増への対応が喫緊の課題。特定の仕入先であるケイ低温フーズ株式会社への仕入依存度が高く（2025年2月期45.3％）、サプライチェーンリスクも留意点である。労働集約型産業ゆえ、人材確保・育成も重要課題。今後の成長戦略である「街かど屋」の積極出店、新業態開発、スクラップ＆ビルド、ドミナント戦略の実行状況と、収益性向上への寄与が注目される。

[本社]大阪府吹田市 [創業]1986年 [上場]2006年